giovedì 22 dicembre 2016

Biscotti al burro - La ricetta!

Il buongiorno di oggi sa di burro. Ho appena sfornato delle deliziose stelline di pasta frolla e oltre ad essere tanto belle, ho constatato che sono anche buonissime.


La ricetta di mia zia è molto semplice e con meno di un'ora vi ritroverete dei biscottini golosi da utilizzare come segnaposto per il pranzo di Natale.
Volete provarci anche voi? Allora prendete gli ingredienti, di sicuro li avrete già in dispensa e trasformatevi nelle piccole aiutanti di Babbo Natale.
INGREDIENTI:  

-200 gr di burro
-250 gr di farina
-150 gr di zucchero
-1 uovo
-4 gr di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Lasciate che il panetto di burro si ammorbidisca fuori dal frigo e dopo una quindicina di minuti iniziate a lavorarlo incorporando lo zucchero al suo interno (1). A questo composto aggiungete l'uovo intero (2) e a poco a poco inglobate la farina e il lievito(3).
Una volta ottenuto un panetto morbido e omogeneo (4) stendete la sfoglia su carta forno (5) e intagliate direttamente lì le formine con il coppa pasta (6-7). Dopo aver preriscaldato il forno a 180 gradi infornate e lasciate cuocere per circa 15 minuti (8). Il mio consiglio è quello di controllare spesso la cottura per evitare la doratura delle stelline, perchè a seconda del loro spessore, il tempo di cottura potrebbe variare. Sappiate che le stelline devono essere sfornate bianche, guadagneranno in sapore ed in bellezza.
Una volta sfornati lasciate che i biscotti si riposino e poi con un pizzico di fantasia iniziate a realizzare i vostri segnaposti. L'idea più semplice è quella di acquistare delle piccole bustine trasparenti per alimenti ed inserire all'interno 3 stelline.
Con un filo di rafia andate a chiudere il sacchetto, mettete un'etichetta personalizzata che potrete realizzare con un cartoncino e il gioco è fatto. 
Per rendere più grazioso il vostro segnaposto acquistate dei nastrini natalizi, incollateli nella bordatura inferiore del sacchetto ed ornato la chiusura con un bel fiocchetto. Facile no?! Se avete anche voi qualche idea semplice  e low cost da realizzare per il natale, mi raccomando, condividetela tra i commenti!!!

31 commenti:

  1. Quasi quasi.. li preparo per Natale :D
    Sembrano buonissimi e facili da realizzare :D

    Merry Christmas and Happy New Year! :D

    The Lunch Girls

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  2. che buona ricetta! me la segno!!

    www.armadiodivenere.com

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  3. io adoro questi biscotti, mi fanno proprio pensare al natale! li farò sicuramente

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  4. Ummm che buoni!
    Perfetti da provare in questi giorni!

    XOXO

    Cami

    Paillettes&Champagne

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  5. Belli, buoni e facili da fare! Li preparerò sicuramente in queste vacanze. xoxo rita talks

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  6. Che bontà!! Non vedo l'ora di provare a farli.
    Buona giornata
    Alessia
    Style shouts

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  7. Wow sembrano buonissimi! Brava!
    www.nothingtoamend.com

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  8. questi biscotti sono uno spettacolo solamente a vedersi, chissà che buoni-....

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  9. Che fameeeeee *_*

    Federica Di Nardo
    http://federicadinardo.com

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  10. Li adoro semplicemente, sono una mia passione :) Bacioni bellissima

    Fashion and Cookies - fashion & beauty blog

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  11. They look so cute, and they can taste great with lemon peel too :D


    Would you like to follow each other? Please let me know on my blog ^^
    www.infashionchains.blogspot.com

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  12. Che bella ricetta (e semplice, cosa che apprezzo molto)! Li faccio di sicuro durante le feste con Sissi!)
    Bacioooooo
    Paola
    http://www.sissiworld.net/

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  13. Questi biscotti sono buonissimi, soprattutto per che sempre che gli vedi ti ricorda al natale

    www.treschic.fashion
    @mariajosegomezverdu

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  14. Bene, domani provo subito la ricetta di tua zia. Devono essere buonissimi i biscotti.
    Un bacione tesoro mio.
    Maggie Dallospedale Fashion diary - Fashion blog

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  15. So delicious :)Nice post friend! Happy New Year. Kisses.
    rampdiary
    Bridal blog

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  16. Provo a farli senza glutine!
    Buon 2017 bellezza!
    Baci
    Martina
    http://www.pinkbubbles.it
    NUOVO POST

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  17. che delizia!!
    tanti auguri e un felice anno nuovo <3
    vale
    www.fashionneed09.com

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  18. Sei bravissima! Proverò anche io

    www.elisabettabertolini.com

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  19. ciao bella tantissimi auguri di buon anno, sembrano davvero ottimi questi biscotti

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  20. sembrano deliziosi, li proverò sicuramente!

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  21. Sis, a vedere queste meraviglie mi è venuta una fame pazzesca!!! sono favolosi e sicuramente una delizia, perfetti anche da regalare *_*

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