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Formaggi dalla Svizzera

  • “Rose del deserto”, street food per grandi e piccini!

    Quanto mi piace pasticciare in cucina, creare ed inventare nuove cose mi da tanta soddisfazioni e quando si tratta di partecipare ad un contest, l’impegno cervellotico raddoppia.  Per il contest “Swiss Cheese Parade”, sono…

    13 Novembre 2013
  • “Armonie di pistacchio”: musica per il palato.

    …E dopo il “Dulcis in Fundo”, la seconda ricetta con la quale partecipo allo “Swiss Cheese Parade”di Formaggi Svizzeri, non poteva che sfruttare la bontà filante del Gruyère, un formaggio fondente, gustoso e perfetto…

    9 Novembre 2013
  • A spasso con il food: Swiss Cheese Parade!

    “Il cibo da strada”…o più elegantemente lo “street food”, è sempre esistito, ha sempre svolto un ruolo importante nella quotidianità di noi italiani e non solo, ma in questi ultimi anni sta letteralmente spopolando.…

    24 Ottobre 2013