Quest’oggi vi consiglio un’altra ricetta lampo, per quelle giornate di stanchezza cronica in cui volete stare quanto più tempo alla larga dai fornelli…una buona idea come piatto “cotto e mangiato” e una valida soluzione anche come pranzo a portar via, freddo o caldo rimane pur sempre delizioso.
Oggi vi parlo del “Toast Grokko Deciso”, una vera goduria per gli amanti dei sapori mediterranei, ed una carica d’energia tutta salutare…
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Gli ingredienti per 4 persone:
-pancarrè (per creare i toast)
Prendiamo poi una teglia da forno,(va benissimo anche usa e getta)mettiamo una copertura di carta da forno, leggermente unta con un filo d’olio e facciamo colare il contenuto della scodella all’interno della teglia….Amo la carta da forno, perchè così evito di sporcare la teglia hihihi.
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Ribaltiamo tutto il contenuto della scodella e mettiamo al forno (preriscaldato),se forno elettrico a 180°-200°, per circa 8-10 minuti. Controlliamo la cottura utilizzando uno stuzzicadente, perchè il minutaggio può variare da forno a forno. Estraiamo questa bassa frittatina e dividiamola in quadratoni della stessa misura del pancarrè. Prepariamo i vari toast e facciamoli scaldare sulla piastra…In un quarto d’ora il nostro pasto è pronto per essere degustato.
Vi sembrerà di mangiare una pizza margherita rivisitata…
Per questo piatto l’ingrediente Top è Grok dal sapore Deciso, che per chi non lo conoscesse, uno snack interamente costituito da Grana Padano, ottimo alleato in cucina e delizioso da gustare come spezza-fame.
Buon pranzo Domenicale a tutti…questa ricettina rapida rapida conservatela per domani perchè oggi bisogna preparare qualche elaborato manicaretto, dico male?
44 Comments
urca! Tosistissimo direi!!! 🙂
Che bontà!!!!!
hihihihi tosto e rapido..
Rapido e a tutto gusto 😉
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