Quanto mi piace pasticciare in cucina, creare ed inventare nuove cose mi da tanta soddisfazioni e quando si tratta di partecipare ad un contest, l’impegno cervellotico raddoppia. Per il contest “Swiss Cheese Parade”, sono…
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…E dopo il “Dulcis in Fundo”, la seconda ricetta con la quale partecipo allo “Swiss Cheese Parade”di Formaggi Svizzeri, non poteva che sfruttare la bontà filante del Gruyère, un formaggio fondente, gustoso e perfetto…
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“Il cibo da strada”…o più elegantemente lo “street food”, è sempre esistito, ha sempre svolto un ruolo importante nella quotidianità di noi italiani e non solo, ma in questi ultimi anni sta letteralmente spopolando.…